A Lagostina olasz szó, a következőket jelenti:
a meseszép konyhaművészet felfedezésének csodáját, a kísérletezés örömét, a legfinomabb íz elérésének élményét, a közös étkezés romantikáját egy nyári estén, az együtt étkező baráti társaság asztalától áradó nevetést, az élet különleges pillanataira való emlékezést és a mesteri formatervezés méltánylását.
A Lagostina az életet idéző olasz szó.

A történet

A Lagostina vállalatot 1901-ben alapította Carlo Lagostina és fia, Emilio, aki a németországi Solingenben végzett felsőfokú kohászati tanulmányokat.
A vállalat eleinte konyhai eszközök készítésére összpontosított, ezekből az 1930-as években nem kevesebb mint tizenötmillió darabot gyártott évente (kanalak, villák, kések), és 350 alkalmazottja volt.
Az első rozsdamentes acél serpenyő 1934-ben látott napvilágot, ez jelenleg a New York-i Modern Művészetek Múzeuma tárlatának egyik darabja.
1969-ben született meg a Lagostina szimbóluma - a "The Line Man" -, amelyet számos gyermekműsorból ismerünk, s amely hamarosan egy nagy sikerű reklámkampány szereplője lett.
A Lagostina osztályon felüli minőségű edénycsaládja 1989-ben került piacra Academia márkanéven. Tíz évvel később ez lett a Lagostina olasz piacának piacvezető terméke.

A Lagostina ma

A Lagostina vállalatnak jelenleg három olaszországi üzeme van, amelyekben összesen 900 alkalmazott dolgozik, franciaországi leányvállalata 50 munkaerőt foglalkoztat, ezenkívül 1989-től venezuelai gyára látja el termékekkel a dél-amerikai piacot.
A Lagostina egyaránt gyárt a háztartásokban használatos konyhai eszközöket és a szállodák konyháiban használt edényeket, kuktákat, evőeszközöket. Újabban tapadásgátló bevonattal ellátott edényeket is gyárt és más modern technológiák bevezetésével foglalkozik.
A Lagostina termékeinek legfőbb alapanyaga a magas nikkel- és krómtartalmú rozsdamentes nemesacél (18/10). Ezt az acélt Európa egyik legnagyobb acélgyára gyártja kifejezetten a Lagostina számára.
A gyártás során használt szabadalmaztatott eljárások a Lagostina edények eszményi tulajdonságait biztosítják, azaz a kiváló hővezető képességet és a hőmérséklet-változásokkal szembeni elsőrangú ellenálló képességet.